Herzlich Willkommen
An unserem Biohof erzeugen wir für Sie frische Bio Produkte,
5 Sterne Naturland- Bio-Eier und
Bio-Fleisch vom Hof Hoffrogge mit direkter Vermarktung.
Hier geht es zum "Hof Hoffrogge"
Als Familie Hoffrogge stellen wir unsere Flächen für den Anbau unterschiedlicher regionaler und pflanzlicher Beerenfrüchte und Obst- und Gemüsesorten zur Verfügung an denen sich jeder beteiligen kann.
Hier geht es zum Verein "Nahrungswald Spelle e.V."
Mit dem Nahrungswald wollen wir ein Beispiel geben aus den Notwendigkeiten einer geänderten Landnutzung Chancen zu entwickeln.
Hier geht es zum Projekt "Nahrungswald"
Werden Sie Baumpate*in im Nahrungswald und erleben und unterstützen Sie, die Entwicklung eines autarken Ökosystems.
Baumpate*in werden
Die Hintergründe unseren Motivation ein autarkes Ökosystem zu schaffen, welches ausreichend Lebensmittel liefert findet ihr hier
"Verantwortung"
Organigramm vom Hof
Hier folgt die nähere Beschreibung der Hofstruktur.
Neues vom Biohof Spelle
Unser Hofleben ist sehr vielseitig - aktuell haben wir viel über unsere Arbeit und Veränderungen auf dem Hof zu berichten.
Wenn Sie sich dafür interessieren, folgen Sie uns gern hier:
Wir lieben Bio
Bio - saisonal und regional ist die beste Wahl
Wir arbeiten bewusst biologisch. Die Vorteile einer biologischen Ernährungsweise liegen auf der Hand:
Bio-Produkte sind ökologisch, gesundheitlich und selbstverständlich auch ethisch vorteilhafter.
Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, hat längst entdeckt, dass Gemüse und Obst dann am besten schmeckt, wenn es frisch geerntet auf den Tisch kommt. Saisonales und regionales Gemüse ist nicht nur wesentlich frischer, sondern den weit gereisten Lebensmitteln geschmacklich deutlich überlegen.
Die regionalen Obst- und Gemüsesorten enthalten zudem mehr Vitamine, Mineralstoffe und andere Inhaltsstoffe, da die lange Lagerung wegfällt. Zusätzlich profitiert unsere Umwelt, da hierbei nur kurze Transportwege anfallen.
Zudem ist der Wasseranteil in biologischem Gemüse niedriger - was den Geschmack intensiver macht.
Diese Art der Produktion ist meist teurer als die gewohnte konventionelle Produktion, daher versuchen wir über den Verein "Nahrungswald Spelle e.V." unter Teilhabe von Bürger*innen diese At der Produktion greifbarer zu machen.
Weitere Notwendigkeiten einer komplex wertschätzenden Produktion findet ihr Hier.
ELER - Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums
Die Europäische Union (EU) verfolgt das Ziel, Europa wirtschaftlich und nachhaltig weiterzuentwickeln. Eine wichtige Rolle spielen hierbei auch die ländlichen Räume.
Um
- die Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft,
- eine nachhaltige Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen und Klimaschutz und
- eine ausgewogene räumliche Entwicklung der ländlichen Wirtschaft und Gemeinschaft einschließlich der Schaffung und des Erhalts von Arbeitsplätzen
zu sichern, gewährt die EU finanzielle Unterstützung aus dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER).
eler.niedersachsen.de
Biohof Spelle - Nahrungswald
Wir wollen diese neue Art der Landwirtschaft mit jeder interessierten Person in einer Form einer solidarischen Landwirtschaft teilen. Treten Sie gerne mit uns in Kontakt:
[email protected]
0171 / 1754 138
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