Dankbarkeit
Notwendigkeiten
Inspirationen /Gute Beispiele
Potential / Verantwortung
Perspektive
Dankbarkeit
Als aller erstes, wenn wir über notwendige Veränderungen reden, muss Dankbarkeit für all diejenigen stehen, die sich bisher, aktuell und in Zukunft unter großem Aufwand darum bemühen gute und ausreichend Lebensmittel zu produzieren.
Dieser Weg war und ist nicht zuletzt durch das Haber-Bosch-Verfahren und viele weiterer Entwicklungen im Pflanzenschutz eine Erfolgsgeschichte mit laufend steigenden Erträgen, die für viele verständlicherweise ausreichend überzeugend ist.
Für die Ernährung der Menschheit erscheint vielen dieser Weg unausweichlich.
Wenn wir genauer hinschauen müssten wir erkennen, dass z.B. ein Fruchtbarkeitsmerkmal, der Humus, laufend weiter abgebaut wird, was ein Aspekt ist diese Entwicklung kritischer zu hinterfragen.
Die Beobachtung an dieser Stelle ist, ohne es zu bewerten, dass wir Komplexität völlig aus den Augen verloren haben. Dazu hier ein guter Beitrag
Scobel - Komplexität - YouTube
Wichtig ist hier nicht die Unterscheidung zwischen biologischer Landwirtschaft und konventioneller Landwirtschaft es ist nicht wichtig sich für Quoten stark zu machen oder diese zu bekämpfen.
Wichtig ist, dass wir alle die gleichen Ziele haben und dass jeder Betrieb, jede Motivation Lebensmittel zu produzieren eine Perspektive erhält dieses Vorhaben mit Wertschätzung gegenüber ökologischer Notwendigkeiten und sozialer, solidarischer Belange, auch wirtschaftlich getragen umsetzen kann.
Notwendigkeit
Bodenfruchtbarkeit
Die Bodendegeneration ist kaum beachtet, birgt mit dem Klimawandel zusammen Potential für nie dagewesene Flüchtlingsströme
Bodendegradation: 2050 könnte 90% der globalen Landfläche betroffen sein (weltagrarbericht.de)
Boden muss leben! Die Reihe Roots zeigt beeindruckend was notwendig ist und welche Optionen es gibt auch mit Tierhaltung resilient Lebensmittel zu produzieren.
Der Kampf gegen die Wüste | Roots (1/5) | Doku HD Reupload | ARTE - YouTube
Mutterboden: Die Erde muss leben | Roots (2/5) | Doku HD Reupload | ARTE - YouTube
Unser Vieh: Klimakiller oder Klimaschützer? | Roots (3/5) | Doku HD Reupload | ARTE - YouTube
Biodiversität: Vielfalt schmeckt, Vielfalt schützt | Roots (4/5) | Doku HD Reupload | ARTE - YouTube
Carbon Farming: In den Boden mit dem Kohlenstoff | Roots (5/5) | Doku HD Reupload | ARTE - YouTube
Notwendigkeit
Regionalität
Die Spanier verkaufen fleißig mit mehrfachen Ernten an Obst und Gemüse im Jahr ihr Wasser auch besonders gern nach Deutschland
Mar del Plástico: Die Klimakatastrophe in Ihrem Kühlschrank (kleinezeitung.at)
Auf Wessen Kosten wir unsere künstlichen Knappheiten befriedigen.
Dieses Modell ist schon ziemlich krank, ein völliges Versagen von Verantwortlichen
Von Inside ALDI gibt es mehrere Folgen
die RECHERCHE: Inside Aldi: Folge 1: Das grausame Geschäft mit den Erdbeeren (S01/E01) | ARD Mediathek
Äpfel aus Neuseeland: Neuseeland ist ein extremes Beispiel von einseitigen Produktionsmethoden, die massive negative Auswirkungen auf das örtliche Ökosystem haben. Monokulturen haben dort wie hier Hochkonjunktur und beachten nicht die Komplexität von Ökosystemen.
Heimisches Obst und Gemüse ist nicht nur deswegen viel sinnvoller für uns und die Neuseeländer.
Neuseeland: Carbon Farms mit Nebenwirkungen | ARTE Reportage (youtube.com)
Lebensmitteldiscounter in der Schweiz zeigen wie es geht ganzheitlich Verantwortung zu übernehmen
Was wäre, wenn wir kein Obst und Gemüse mehr importieren? | agrarheute.com
Notwendigkeit
Klimawandel
Aufbäumen gegen die Dürre, Komplexe Zusammenhänge:
Buch-Launch und Tagung "Aufbäumen gegen die Dürre" - YouTube
Sepp Holzer
WASSER IST LEBEN - Die Wasserretentionslandschaft von Tamera (deutsch) - YouTube
Wiederbegrünen ist weltweit notwendig
Die Wiederbegrünung der Erde - YouTube
Der Klimawandel schreitet viel schneller vor als erwartet. Also können wir nicht warten, bis unsere Systeme zusammen brechen, um erst dann resiliente Systeme zu erschaffen, die Ihre Erträge erst in vielen Jahren entwickeln.
Notwendigkeit
Biodiversität
In China ist man soweit und muss das Bestäuben der Pflanzen schon selbst erledigen:
Insektensterben in China - ZDFmediathek
Sepp Braun Biolandwirt und Pionier mit komplexem Wissen.
Bio Landwirtschaft ist in der Lage dem Artensterben konsequent zu begegnen.
Bodentag 2017 - Vortrag Sepp Braun "Der Boden in Harmonie mit Mensch und Natur" - YouTube
Wer genau hingesehen hat wusste es schon länger:
Ökologie: Frühwarnsystem für bedrohte Welten - Spektrum der Wissenschaft
Severn Cullis-Suzuki at Rio Summit 1992 - YouTub
Notwendigkeit
Stabilität
Alle vorherigen Notwendigkeiten wirken komplex aufeinander ein und darauf wie Pflanzenwachstum und somit Schaffung von Biomasse zur menschlichen und tierischen Ernährung stattfinden kann.
Nur stabile Ökosysteme sind in der Lage Extremwetter Ereignissen zu trotzen, weil sie anpassungsfähig und resilient sind.
Die hauptsächliche Gewinnung von Biomasse über jährlichen Ackerbau ist somit sehr viel weniger in der Lage sich kurzfristig veränderten Bedingungen anzupassen. Auch daher macht es Sinn, über mehrjährige Pflanzen mehr Stabilität in die Lebensmittelproduktion einziehen zu lassen.
Multifunktionale Agroforst Systeme geben maximale Stabilität!
Inspirationen
Unsere große kleine Farm zeigt eindrucksvoll, wie die Natur für alles Lösungen bereit hält.
Unsere große kleine Farm I Offizieller HD-Trailer I Jetzt auf DVD und als VoD - YouTube
Tolle Vision aus den Niederlanden;
This discovery will change everything! - YouTube
Hof vErde zeigt wie man mit der Natur arbeiten kann.
So leben wir nachhaltige Landwirtschaft 🌳Hofrundgang August 23🍃Permakultur & Syntropischer Agroforst - YouTube
Gute Beispiele
Wie der Foodforest und Permakultur sehr ergiebig und nachhaltig Lebensmittel liefert
Genial gärtnern | ARTE Re: - YouTube
Der Foodforest von Wouter van Eck und Peter Jansen in Ketelbroek in den Niederlanden ist ein besonderes Beispiel wie effektiv es ist mit der Natur zu arbeiten.
From Food Forest to Fork - Botanical gastronomy offers a tasty future - YouTube
Benedikt Bösel, Landwirtschaft neu denken!
Gut&Boesel – Beyond Farming (gutundboesel.org)
Man kann schon im kleinen zum Selbstversorger werden. Klug angelegt ist es etwas für faule Gärtner.
Waldgarten Pflanzliste - derwaldgarten.de
Mein Garten | der-waldgarten.de
Das Potential
Es geht darum langfristige Ziele anzustreben und die komplexen Zusammenhänge zu berücksichtigen, anstatt hauptsächlich kurzfristige Erträge im Blick zu haben.
Hier wird Komplexität gut erklärt:
Scobel - Komplexität - YouTube
Waldgärten, liefern nach 30 Jahren über 16 Tonnen Frischmasse je Hektar.
Dieses geschieht ohne Bewässerung, ohne externe Düngung, ohne Chemie und ohne schwere Maschinen ja ohne Bodenbearbeitung.
Basis Wissen für Kinder und Erwachsene
Als Kartenspiel spielerisch Pflanzen Eigenschaften lernen
Let's play Permaplay - Spielmodi und Kartenfunktionen im Test - YouTube
Als gebundenes Werk
Einen Waldgarten erschaffen – Martin Crawford, Jörn Müller | buch7 – Der soziale Buchhandel
Entwicklungen für jeden Betrieb
Jeder lebensmittelproduzierende Betrieb, jede Motivation Lebensmittel zu produzieren und damit auch die gesamte Gesellschaft hat ein Interesse an fruchtbaren Böden und einem intakten Ökosystem.
Mulch Gemüsebau | Vortrag | Johannes Storch vom Bio Gemüsehof Dickendorf (2020) - YouTube
Wie auch Gemüse mit der richtigen Technik ohne Bewässerung oder Chemie angebaut werden kann.
In Frankreich werden in 15 Meter oder mehr Abstand Baumreihen, die Wertholz oder Obst und damit langfristige Erträge liefern, gepflanzt. Die Hauptkultur, meist Weizen hat dadurch bis zu 40 % mehr Ertrag:
DokThema: Ackern unter Bäumen - Landwirte entdecken den Agroforst | ARD Mediathek
Förderungen und Motivationen in diese Richtung wären zielführend!
Verantwortung
Komplexe Verantwortung zu übernehmen sollte eigentlich besonders die Aufgabe von Politikern sein.
Wenn wir wissen, dass die lebensnotwendigen Bedingungen und die notwendigen Bedingungen zur Produktion von Biomasse durch Bodendegeneration, Artensterben und Klimawandel massiv bedroht sind.
Wenn wir wissen, dass wir als deutsche Gesellschaft z.B. 80 % Obst und 60 % Gemüse aus den trockensten Regionen der Welt importieren, wo Menschen und Ökosysteme überfordert werden.
Wenn wir also wissen, dass die Versorgung mit Lebensmitteln für Deutschland unsicher ist, sollten wir anfangen uns gut auf eine verantwortungsvolle und unabhängige Versorgung vorzubereiten.
Wie Politiker wieder zu Glaubwürdigkeit gelangen können, zeigt Hermann Scheer ganz deutlich auf: Es geht darum Erkenntnisgewinne zu erlangen und diese konsequent und ehrlich in politische Prozesse zu führen:
(4) Parteitagsrede Hermann Scheer - YouTube
Wenn wir sehen, wie bspw. Spanien sein Wasser in Form von Gemüse verkauft und Deutschland 3 Erden verbraucht, läuft hier doch irgendwas schief.
Nur über mehr Anstrengungen darin Komplexität zu verstehen und übliche Abläufe auch der Lebensmittel Beschaffung zu hinterfragen, bereiten uns gut auf die Zukunft vor.
Wir Deutschen haben im Wettlauf um Wohlstand und Reichtum und aus Sorge des "Nie genug" haben, vergessen unsre Basis zu sichern.
Verlagerung industrieller Produktion in die Dritte Welt - GRIN
Selbstversorgung mit Wertschätzung und Geduld statt maximale Ausreizung der Produktion und der Menschen hat auf allen Ebenen langfristig vielfältiges Potential zu mehr Sicherheit, Stabilität und Lebensqualität.
Grundmotivation
Die gesellschaftliche Entwicklung geht erschreckend weiter in persönliche Abgrenzung. Früher haben Menschen sich auf fremdes gefreut, haben daraus gelernt und sind gemeinsam reicher geworden.
Eine häufig gefühlte Knappheit jeglicher Faktoren (es reicht ein Faktor), bringt Menschen mehr und mehr gegeneinander auf, anstatt auf einander zu zu gehen.
Durch persönliche Bewertungen und destruktive Verhaltensmuster, die vor allem von Medien (schlechte Nachrichten sind gute Nachrichten) gepusht werden, werden sachliche und konstruktive Kommunikationen ausgehebelt.
Hier eine wahre Geschichte, die Mut machen soll:
Heute würden solche Menschen ausgegrenzt, sich drüber lustig gemacht, diskreditiert und im Extrem Fall erschossen. Nur klares mutiges Handeln auf einander zu, kann diese Ego Spirale für alle bereichernd durchbrechen
Christmas Truce of World War I - Joyeux Noel 2005 film - YouTube
Perspektive
Die fortschreitende Bodendegeneration wird weltweit dazu führen, dass durch "normalen" Ackerbau laufend weniger Nahrungsmittel für Mensch und Tier geerntet werden können.
Da wir 3 Erden verbrauchen und auch viel Viehfutter importieren und auch hier die Dürren zu Ernteausfällen führen werden, wird die Anzahl der Nutztiere sich stark reduzieren.
Wir werden unsere Ernährung umstellen müssen.
Es macht also Sinn sich auf diese Entwicklung gut vorzubereiten, wozu der Nahrungswald ein Beispiel sein soll, anstatt sich fortlaufend gegen Veränderungen zu wehren.
Weitere Infos:
Wie schaffen wir die Agrarwende?
Wie schaffen wir die Agrarwende? | Doku HD Reupload | ARTE - YouTube
Massive Bodenerosion - Wie die kapitalistische Agrarproduktion die Böden auslaugt und zerstört
Klingt alles sehr ernst, aber Verantwortung übernehmen kann und sollte auch Spaß machen
Dabei geht es auch darum Verantwortung für Angelegenheiten außerhalb seines Umfeldes zu übernehmen, weil auch diese Angelegenheiten sich auf uns auswirken.
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Der Nahrungswald ist in dieser Form deutschlandweit einzigartig und soll ein gutes Beispiel werden, um das Potential von natürlichem Pflanzenwachstum von über 16 Tonnen Frischmasse je Hektar, für viele umsetzbar zu machen.
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