Rezept der Woche - Ackerfreunde | Biohof Spelle

Biohof Spelle

Andalusische Gazpacho

Apfel (karamellisiert) auf Ziegenkäse mit Feldsalat

Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt

Apfelküchlein

Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt

Apfel-Maultaschen, gebacken

Asia-Salat, pikant

Asia-Salat mit gebratenen Nudeln

Auberginenfächer aus dem Ofen mit Petersilien-Couscous

Birnen-Lauch-Quiche mit fruchtigem Radicchiosalat

Birnentarte mit Blauschimmelkäse

Blätterteigstrudel mit Weißkohl

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl - Walnuss - Bolognese

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohlsalat mit Banane

Brokkoli - Cremesuppe

Bruschetta mit Pfifferlingen

Chinakohlröllchen mit Frischkäsefüllung

Chinakohlsalat mit Äpfeln, Trauben und Walnüssen

Dicke Bohnen, mariniert

Dicke Bohnen mit Frühkartöffelchen

Endivien-Kartoffelsalat

Erdbeer-Buttermilchmousse

Erdbeer-Maulwurfkuchen

Erdbeer-Rharbarber-Schiffchen

Feldsalat mit Kartoffel-Croutons

Feldsalat mit Linsen, Hokkaido und gerösteten Kürbiskernen

Fenchel-Tomaten-Gemüse

Fenchel geschmort mit Paprikagemüse

Fenchel überbacken mit Aprikosenreis

Frühkartoffeln aus dem Ofen

Gegrillte Gemüse-Schafskäse-Päckchen

Gelbe Bete-Linsen-Curry

Glasnudelsalat, asiatisch

Grünkohlsalat mit Granatapfel

Grünkohl-Pfanne

Kartoffel-Gemüse-Spieße

Kohlrabi überbacken mit Tomate und Kräuter-Quark-Käsekruste

Kohlrabisalat

Kräutersauce, argentinisch (Chimichurri)

Kürbisbrot

Kürbis mit Chutney

Kürbis-Kasten-Kuchen

Kürbis-Risotto mit Gorgonzola-Sauce und Amaretti

Lauchcremesuppe

Lauchpfannkuchen überbacken

Linsensalat süß-sauer

Mangold-Muffins

Mangold-Spagetti

Matjesfilet mit Rharbarber-Zwiebl-Topping

Melonen-Gurken-Salat

Möhrenkuchen

Möhrenpfanne, pikant und schnell

Möhren-Sellerie-Carpaccio mit Feldsalat

Möhrenstern

Ofenmöhren mit Brokkoli, Tofu und Soja-Ingwersauce

Paprika-Feta-Creme

Paprika-Reispfanne

Pastinaken-Süßkartoffelstampf mit Feta

Petersilien-Pesto

Petersilienwurzel-Cremesuppe

Pide mit mediterranem Gemüse

Pilz-Linsen-Pie mit Kartoffelkruste

Pflaumenkuchen mit Guss

Porree-Frittata mit Sesam-Zitronen-Quark

Rachenputzer, Ingwer-Zitronen-Sirup

Radieschen-Frühlingskäse

Radieschen-Rettich-Salat

Rettichsuppe

Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Konfitüre mit Holunderblüten

Rosenkohl überbacken mit Knusperkruste

Rote-Bete-Suppe

Rosenkohl-Quiche

Rosenkohl-Bruschetta

Rote-Bete-Quinoa-Salat

Rote Bete-Suppe mit Meerrettich-Joghurt

Rotkohl-Auflauf, glutenfrei

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen

Rucola-Erdbeer-Salat mit Balsamico-Dressing

Rucola-Pesto

Schwarzkohl - Lasagne

Schwarzwurzel - Ragout

Sellerie mit Käsekruste

Selleriesalat mit Walnüssen

Sesam-Kartoffeln mit gerösteten Kichererbsen und Sauerrahmdip

Sommer-Quiche

Spargel mit Wildreis

Spinat-Auflauf mit Quinoa

Spinatknödel mit Pfifferlingen

Spinatknödel mit geschmorten Cherrytomaten und Salbeibutter

Spinat-Lachs-Röllchen

Spitzkohl-Kichererbsenn-Pfanne

Spitzkohl-Pfanne, herzhaft

Steckrüben-Rösti

Suppenwürze selbst gemacht

Süßkartoffeln, gebacken mit Sauerkraut

Süßkartoffel-Currysuppe

Topinambur-Chips

Topinambur-Cremesuppe

Weißkohl, mediterran gebacken

Winterapfel im Schlafrock mit Vanillesauce

Zucchini-Brokkoli-Suppe mit Polentanocken

Zucchini-Feta-Salat mit Knofi-Croutons

Zucchini-Kürbiskern-Pesto an Pasta

Zucchini-Plätzchen, griechisch

Zucchini-Schokokuchen

Zwiebelkuchen

Andalusische Gazpacho

Apfel (karamellisiert) auf Ziegenkäse mit Feldsalat

Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt

Apfel-Maultaschen, gebacken

Asia-Salat, pikant

Auberginenfächer aus dem Ofen mit Petersilien-Couscous

Birnen-Lauch-Quiche mit fruchtigem Radicchiosalat

Birnentarte mit Blauschimmelkäse

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohlsalat mit Banane

Bohnen-Tomaten-Pfanne mit Chilikäse

Chinakohlsalat mit Äpfeln, Trauben und Walnüssen

Dicke Bohnen, mariniert

Dicke Bohnen mit Frühkartöffelchen

Endivien-Kartoffelsalat

Erdbeer-Buttermilchmousse

Erdbeer-Rharbarber-Schiffchen

Feldsalat mit Kartoffel-Croutons

Feldsalat mit Linsen, Hokkaido und gerösteten Kürbiskernen

Fenchel-Tomaten-Gemüse

Fenchel geschmort mit Paprikagemüse

Frühkartoffeln aus dem Ofen

Gelbe Bete-Linsen-Curry

Grünkohl-Pfanne

Grüner Spargel gebraten mit Chili und Honig

Gurken-Joghurt-Kaltschale

Kartoffelcurry mit Grünen Bohnen

Kartoffel-Endivien-Salat

Kartoffel-Endivien-Salat

Kohlrabi-Aufstrich

Kohlrabi überbacken mit Tomate und Kräuter-Quark-Käsekruste

Kräutersauce, argentinisch (Chimichurri)

Kürbisbrot

Kürbis mit Chutney

Kürbis-Risotto mit Gorgonzola-Sauce und Amaretti

Lauchcremesuppe

Lauchpfannkuchen überbacken

Linsensalat süß-sauer

Mangold-Muffins

Matjesfilet mit Rharbarber-Zwiebl-Topping

Melonen-Gurken-Salat

Möhrenkuchen

Möhrenpfanne, pikant und schnell

Möhrenstern

Ofenmöhren mit Brokkoli, Tofu und Soja-Ingwersauce

Omelette mit Sommergemüse

Paprika-Feta-Creme

Paprika-Sesam-Aufstrich

Pastinaken-Süßkartoffelstampf mit Feta

Petersilien-Pesto

Petersilienwurzel-Cremesuppe

Pide mit mediterranem Gemüse

Porree-Frittata mit Sesam-Zitronen-Quark

Rachenputzer, Ingwer-Zitronen-Sirup

Radieschen-Rettich-Salat

Rosenkohl überbacken mit Knusperkruste

Rosenkohl-Quiche

Rosenkohl-Bruschetta

Rote-Bete-Quinoa-Salat

Rote Bete-Suppe mit Meerrettich-Joghurt

Rotkohl-Auflauf, glutenfrei

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen

Rucola-Erdbeer-Salat mit Balsamico-Dressing

Rucola-Pesto

Schwarzkohl - Lasagne

Sesam-Kartoffeln mit gerösteten Kichererbsen und Sauerrahmdip

Sommer-Quiche

Spargel mit Wildreis

Spinat-Auflauf mit Quinoa

Spinatknödel mit Pfifferlingen

Spinatknödel mit geschmorten Cherrytomaten und Salbeibutter

Spinat-Lachs-Röllchen

Spitzkohl-Kichererbsenn-Pfanne

Spitzkohl-Pfanne, herzhaft

Steckrüben-Rösti

Suppenwürze selbst gemacht

Süßkartoffeln, gebacken mit Sauerkraut

Süßkartoffel-Currysuppe

Topinambur-Cremesuppe

Winterapfel im Schlafrock mit Vanillesauce

Zucchini-Brokkoli-Suppe mit Polentanocken

Zucchini-Feta-Salat mit Knofi-Croutons

Zucchini-Kürbiskern-Pesto an Pasta

Zucchini-Plätzchen, griechisch

Zucchini-Schokokuchen

Zwiebelkuchen

Andalusische Gazpacho

Apfel (karamellisiert) auf Ziegenkäse mit Feldsalat

Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt

Apfel-Maultaschen, gebacken

Asia-Salat, pikant

Auberginenfächer aus dem Ofen mit Petersilien-Couscous

Birnen-Lauch-Quiche mit fruchtigem Radicchiosalat

Birnentarte mit Blauschimmelkäse

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohlsalat mit Banane

Bohnen-Tomaten-Pfanne mit Chilikäse

Chinakohlsalat mit Äpfeln, Trauben und Walnüssen

Dicke Bohnen, mariniert

Dicke Bohnen mit Frühkartöffelchen

Endivien-Kartoffelsalat

Erdbeer-Buttermilchmousse

Erdbeer-Rharbarber-Schiffchen

Feldsalat mit Kartoffel-Croutons

Feldsalat mit Linsen, Hokkaido und gerösteten Kürbiskernen

Fenchel-Tomaten-Gemüse

Fenchel geschmort mit Paprikagemüse

Frühkartoffeln aus dem Ofen

Gelbe Bete-Linsen-Curry

Grünkohlsalat mit Granatapfel

Grünkohl-Pfanne

Gurken-Joghurt-Kaltschale

Kartoffelcurry mit Grünen Bohnen

Kartoffel-Endivien-Salat

Kartoffel-Endivien-Salat

Kohlrabi-Aufstrich

Kohlrabi überbacken mit Tomate und Kräuter-Quark-Käsekruste

Kräutersauce, argentinisch (Chimichurri)

Kürbisbrot

Kürbis mit Chutney

Kürbis-Risotto mit Gorgonzola-Sauce und Amaretti

Lauchcremesuppe

Lauchpfannkuchen überbacken

Linsensalat süß-sauer

Mangold-Muffins

Matjesfilet mit Rharbarber-Zwiebl-Topping

Melonen-Gurken-Salat

Möhrenkuchen

Möhrenpfanne, pikant und schnell

Möhrenstern

Ofenmöhren mit Brokkoli, Tofu und Soja-Ingwersauce

Orangenkuchen orientalisch mit Kardamomsirup

Paprika-Feta-Creme

Pasta mit Zucchinicreme

Pastinaken-Süßkartoffelstampf mit Feta

Petersilien-Pesto

Petersilienwurzel-Cremesuppe

Pflaumen-Chutney

Pflaumenkuchen mit Guss

Pide mit mediterranem Gemüse

Porree-Frittata mit Sesam-Zitronen-Quark

Rachenputzer, Ingwer-Zitronen-Sirup

Radicchio-Birnen-salat mit Mais

Radieschen-Rettich-Salat

Rettichsupp

Rettichsuppe

Rosenkohl überbacken mit Knusperkruste

Rosenkohl-Pastinaken-Pfanne

Rosenkohl-Quiche

Rosenkohl-Bruschetta

Rosenkohl-Bruschetta

Rote-Bete-Brot-Aufstrich mit Meerreettich

Rote Bete-Linsen-Salat

Rote-Bete-Quinoa-Salat

Rote Bete-Suppe mit Meerrettich-Joghurt

Rotkohl-Auflauf, glutenfrei

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen

Rucola-Erdbeer-Salat mit Balsamico-Dressing

Rucola-Pesto

Schwarzkohl - Lasagne

Sellerietarte mit Clementinensalat

Sesam-Kartoffeln mit gerösteten Kichererbsen und Sauerrahmdip

Sommer-Quiche

Spargel mit Wildreis

Spinat-Auflauf mit Quinoa

Spinatknödel mit Pfifferlingen

Spinatknödel mit geschmorten Cherrytomaten und Salbeibutter

Spinat-Lachs-Röllchen

Spinatpfannkuchen mit Linsenfüllung

Spitzkohl-Kichererbsenn-Pfanne

Spitzkohl-Pfanne, herzhaft

Steckrüben-Rösti

Steckrüben-Suppe, vegan

Suppenwürze selbst gemacht

Süßkartoffeln, überbacken mit Rotkohlfüllung und Feldsalat

Süßkartoffeln, gebacken mit Sauerkraut

Süßkartoffel-Currysuppe

Tabouleh - ein frischer Salat aus dem Libanon

Thai-Kokos-Suppe mit Gemüse

Topinambur-Cremesuppe

Tomaten-Blätterteig-Quiche

Winterapfel im Schlafrock mit Vanillesauce

Zucchini-Brokkoli-Suppe mit Polentanocken

Zucchini-Feta-Salat mit Knofi-Croutons

Zucchini-Kürbiskern-Pesto an Pasta

Zucchini-Plätzchen, griechisch

Zucchini-Schokokuchen

Zwiebelkuchen

Zwiebelsuppe mit Croutons, Trauben und Käse-Rosmarin-Cräckern